Påskpåsen

Vit sparris

Serveras med nobisdressing,

smörstekta krutonger & suovaslax

Örtbakad pärlhöna

Med smörbakad spetskål, sherrysås,

potatiskaka & vårgrönt

Pannacotta

​

495:- / person

​

Boka din påse senast tisdag 30 mars. Utlämning sker på Tavelsjö Wärdshus mellan 11-16 på torsdag den 1 april. Utkörning sker efter klockan 17 enligt överenskommelse inom Umeå och Tavelsjö.

Påsktallrik

Smått

Ägghalva med dillmajonnäs

Västerbottenssill

Senapssill

Löksill

Gravad lax med hovmästarsås

Påskskinka med senap

Västerbottenspaj

Gubbröra

Kokt potatis

​

Varmt

Lammrostbiff med timjansky, potatiskaka fylld med västerbottensost, gele & ramslöksmajonnäs

​

295:- / person

​

Boka din tallrik senast tisdag 30 mars. Utlämning sker på Tavelsjö Wärdshus mellan 11-16 på torsdag den 1 april eller lördag-söndag 3 & 4 april. Utkörning sker efter klockan 17 enligt överenskommelse inom Umeå och Tavelsjö.

Gårdsbutikens lokala påskpåse

I år har vi valt att sammanställa en påskpåse med några av våra favoriter från de lokala tillverkarna omkring Tavelsjö. Innehållet hittas här nedan och räcker till två personer.

​

Wärdshusets sill, tre sorter. Västerbottens-,

Senaps- och Löksill 200g

Wärdshusets gravade lammfilé

Potatis från Rödåsel

Lammkorv från Oxvikens gård

Tunnbröd från Rödånäs

Must från Tavelsjö gårdsmusteri

​

450:- / 2 personer

​

Boka din påse senast tisdag 30 mars. Utlämning sker på Tavelsjö Wärdshus mellan 11-16 på torsdag den 1 april eller lördag-söndag 3 & 4 april. Utkörning sker efter klockan 17 enligt överenskommelse inom Umeå och Tavelsjö.

Skärtorsdag

Under skärtorsdag håller Wärdshuset öppet mellan 11-16. För att göra den här dagen lite extra speciell till de lite yngre så kommer vi bjuda alla som är 12 år eller yngre på festis och chokladboll mellan 12-15 när de kommer påskutklädda. Så ta med familjen och besök oss på Tavelsjö Wärdshus!

Presentpåse Kycklingen

Gör påsken mer spännande! Istället för ett påskägg, ge bort en lokal presentpåse från vår gårdsbutik. Vi har tre varianter att välja mellan som är tillgängliga vecka 11-14 hos oss på Wärdshuset. Sväng förbi hos oss eller hör av dig för att boka en påse.

​

Wärdshusets svarta te & chokladtryffel

Kola från Tavelsjö Gårdsmusteri

Choklad från Spölands tårtor och bakverk

Påskservetter

​

169:-

Presentpåse Hönan

Gör påsken mer spännande! Istället för ett påskägg, ge bort en lokal presentpåse från vår gårdsbutik. Vi har tre varianter att välja mellan som är tillgängliga vecka 11-14 hos oss på Wärdshuset. Sväng förbi hos oss eller hör av dig för att boka en påse.

​

Wärdshusets chokladtryffel

Två sorters ost från Svedjan Ost

Mjällom tunnbrödchips

Ölkorv från Oxvikens gård

​

269:-

Presentpåse Tuppen

Gör påsken mer spännande! Istället för ett påskägg, ge bort en lokal presentpåse från vår gårdsbutik. Vi har tre varianter att välja mellan som är tillgängliga vecka 11-14 hos oss på Wärdshuset. Sväng förbi hos oss eller hör av dig för att boka en påse.

​

Två sorters ost från Svedjan Ost

Wärdshusets marmelad

Mjällom tunnbrödchips

Ölkorv från Oxvikens gård

Must från Tavelsjö Gårdsmusteri

​

369:-

Påskbrunch

Du bokar och vi fixar. Unna dig något spreciellt till påsk. Under påskafton & påskdagen erbjuder vi en lyxig påskbrunch på Wärdshuset. Njut av din brunch sittandes hos oss eller välj att få den packad för avhämtning (mellan klockan 10-11).

​

Påskbrunchens innehåll

Brieost, kokt ägg

Wärdshusets tomatmarmelad

Druvor, ananas & melon

Mjällom tunnbrödchips, fralla

Rökt laxcreme, charkuterier

Frittata

Dressad sallad

Kokostopp, lingonmuffins

​

349:- / 2 personer